Con l'evento “La Fusione Dinamica: dove l’arte incontra la scienza”, abbiamo creato un'esperienza unica che ha unito enogastronomia, arte, scienza e ospitalità, in perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.

Da sempre, ci ispiriamo al modello di Ospitalità e Turismo Sostenibili, unendo rispetto per la storia e apertura verso il futuro. Villa Cavalletti è, ormai da anni, uno dei luoghi simbolo di "Frascati Scienza" e continueremo a crescere in questa direzione.

L'evento ha visto un affascinante dialogo, moderato dalla Dott.ssa Burzachechi tra l'Arte e la Scienza: il maestro Andrea Roggi, ideatore della Fusione Dinamica, e il Prof. Matteo Martini, presidente di Frascati Scienza.

Il maestro Roggi ha illustrato la sua straordinaria tecnica brevettata di Fusione Dinamica, mentre il Prof. Martini ha parlato della fusione nucleare come "cuore delle stelle e origine dell'universo" e del progetto del DTT (Divertor Tokamak Test facility), situato a ENEA Frascati, nel percorso strategico verso l'energia da fusione.

I visitatori hanno potuto ammirare le magnifiche opere del maestro Roggi “Il Futuro è nelle Radici” e “L'Energia della Vita”, visitare il nostro Museo dell'Olio, degustando "Olio et Amo Oliveto Villa Cavalletti" accompagnato dalle nostre creme Cioccolio, Nocciolio, Pistaccolio, per un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori autentici del nostro territorio.

Con un finale sorprendente, Dario Rossi, maestro gelatiere della Gelateria @Greed, e il Prof. Matteo Martini hanno unito le forze per creare un gelato straordinario, preparato con azoto liquido e arricchito dal nostro spumante Brut. Un incontro perfetto tra territorio, gusto e innovazione!

Vi invitiamo a scoprire la nostra programmazione eventi 2025  con esperienze straordinarie come Taste The Science, Arte nel Museo, Il Bosco nel Piatto, Yoga nel Parco, Vulcano&Olio et Amo Experience, il Gelato Filosofale e molto altro!

Un ringraziamento speciale a tutti i partecipanti per aver reso questo evento così speciale!

Vi aspettiamo per continuare insieme questo viaggio nel nostro ricco Programma di Eventi 2025!

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