Raccolta delle Olive: Olio et Amo Experience
Nel periodo autunnale si ripete ogni anno il rito della raccolta delle olive dagli alberi secolari e dell'estrazione dell'olio. Vivi un'esperienza unica come ospite assistendo e partecipando attivamente. Potrai assaporare il gusto unico dell'olio extra vergine appena estratto.
Dopo moltissime richieste da parte dei nostri ospiti, da quest’anno abbiamo deciso di aprire al pubblico la raccolta e di condividerla con chi desidera fare questa esperienza tipicamente rurale.
L’esperienza è quella che inseguiamo e ci impegniamo ad offrire a chiunque decida di soggiornare da noi… Non offriamo semplicemente appartamenti, ma un territorio ricco di emozioni concrete, di gastronomia, sapori e tradizioni che noi cerchiamo di preservare e promuovere con tutti i mezzi che abbiamo.
Partecipando ad una OliO ET AMO Experience potrai scoprire i segreti di questa importante coltura mediterranea e toccare con mano le fasi della produzione dell’olio extravergine d’oliva, uno dei vanti della tradizione e della cucina italiana.